因为,郡主说,还要教大家做两样能“换钱”的好东西。
第一样,是水果茶。
西北人爱喝茶,尤其爱喝砖茶。但那茶味苦涩,多是为了解腻消食。
何英瑶要做的,却是截然不同的“新式茶饮”。
她将晒干的苹果片、梨片、红枣,与那切成薄片的柠檬、橙子,一同放入大壶之中。
再抓一把上好的红茶,注入滚烫的开水。
闷泡。
片刻之后,揭开盖子。
一股混合了茶香与果香的氤氲热气,瞬间升腾而起。
倒出一杯,茶汤呈琥珀色,清澈透亮。
尝一口,茶的苦涩被水果的甘甜所中和,果的酸涩又被茶的醇厚所包容。酸甜适口,回味悠长。
“这茶……好喝!比那酥油茶还要香!”一位大婶捧着杯子,一脸陶醉。
“这东西,若是晒干了包成小包,卖到京城的茶馆里,那些贵人们定然