走到鹿场门口，陆少枫推开围栏门 。

里面的 40 只梅花鹿，7 只麋鹿正低着头啃食干草，见有人进来，纷纷抬起头，眼睛看着他们，没慌乱。

“先把鹿赶到临时围栏里，一只一只来。”

李医生蹲下身，指了指鹿的头顶，

“割茸前先摸清楚鹿茸的根部，找到‘骨缝’，顺着缝下刀，既不疼，又能保证鹿茸完整。”

边说边拿起陆少枫递来的枯枝，在地上画了个鹿茸的轮廓，

“看到没？

这里是血管最细的地方，下刀要快、准，割完立马敷草药泥，再用布条缠紧，防止流血。”

陆勇、李炮和二叔围在旁边，听得认真，时不时点头；

王桂兰和英子站在围栏外，手里拿着备用的布条和热水桶，

还特意把草药泥放在保温的竹篮里，怕凉了影响效果。

陆小雅昨晚还念叨着要来看割茸，这会儿却没起床 。

“我先示范一只，你们看着。”

李医生选了只体型壮实的梅花鹿，

陆少枫和李炮上前，一人按住鹿头，一人按住鹿腿，动作轻缓，怕惊到鹿。

李医生接过陆少枫递来的小刀，手指在鹿茸根部摸了摸，找准位置后，手腕轻轻一扬 。

“咔嚓！”

鹿茸完整地落在铺好的白布上，鹿只是轻轻甩了甩头，没挣扎。

“快敷草药泥！” 李医生喊。

陆勇立马递过草药泥，李医生均匀地敷在鹿的伤口上，再用布条缠紧，动作麻利：

“你们看，这样就成了。接下来你们试试，我在旁边看着。”

陆少枫先上手，他力气大，按住鹿头时手稳得很，找准骨缝后，小刀一划，鹿茸顺利落下。

李医生在旁边点头：“不错！下刀很准，比我第一次强多了。”

二叔和李炮也跟着试，刚开始还有点手生，割了两三只后，也渐渐熟练起来。

天渐渐亮了，金色的阳光洒在鹿场上。

直到九点多，鹿茸才全部割完。竹筐里装满了新鲜的鹿茸，梅花鹿的鹿茸粗壮，麋鹿的鹿茸稍细，却都带着淡淡的血丝，散发出特有的腥味。

陆少枫擦了擦额头上的汗，看着竹筐里的鹿茸：